れんこん

阿波のライスコロッケ

サクッとモチモチ、手づくりのおいしさ。

素材の旨味がギュッと詰まったライスコロッケ

徳島産のれんこん、鳴門金時、わかめと、徳島の海と畑の恵みをふんだんにつかったライスコロッケです。
ごはんに塩わかめを混ぜ込み、しっかり具材の中央に包むことによって、ダイスカットに切ったれんこんのシャキシャキ感、鳴門金時の自然の甘み、磯の風味たっぷりのごはんのモチモチと三位一体の食感を楽しみながらお召し上がりいただけます。
塩分控えめ、どなたでもおいしく召し上がれる味付けで、ソースがなくてもおいしく召し上がれます。

れんこん ライスコロッケ

四国 鳴門の恵みをふんだんに

海と畑の自然の恵みのハーモニー

素材のれんこんは、四国徳島 鳴門で収穫されたもののみを使用しています。
鳴門れんこんのシャキシャキとした食感をお楽しみいただけるようダイスカットに。
契約農家さんから仕入れた「鳴門金時」はホクホクとした甘みが、
激しい潮流によって育まれた「鳴門わかめ」はコシコシとした歯ごたえと、風味の良さが特徴です。
れんこん、鳴門金時、鳴門わかめと四国鳴門の恵みを豊かな食感でお楽しみいただける、れんまるオリジナルの逸品です。

おいしく味わってください

じっくり、こんがり揚げるのがコツ

おいしいコロッケをつくるには、
とにかくじっくり、こんがり揚げるのがコツ!
150℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げてください。

ご購入はこちらから

阿波のライスコロッケ

阿波のライスコロッケ 5個入り
阿波のライスコロッケ
5個入り
1,250円(税抜)